家里来了个厨师

11月

家里来了个厨师

从我国回来后收到email上在amazon又卖掉了不少书,真的是特别感谢咱们的支撑,若是有下本的话一定要更尽力做得更好一些。认为自己也算是个厨了常常被朋友们叫着大厨,可是最近家里来的大厨却让我的方位下降到了领导帮工的方位。:)人家从高中开始时就常常和朋友们一同在外吃饭,当地饭馆比老妈知道得清楚多了。上了大学就更不用说了,幸而她自己也赚点小钱,有奖学金,否则老妈真是付出不起。暑假她和小朋友在外面旅,也是每天吃得不亦乐乎,一个茹素的人,把戏还挺多。:)现在回来了,她都是自己做,我偶然吃一口,哎,还真的不能小看她。领导给我买的杂志,一本本都被她翻烂了,要做的就撕了下来,有板有眼的,十分仔细。买起资料来,也是都挑有机的,一点都不手软,老妈常常还要看看价钱想半响,现在的年轻人真是和咱们不一样啊,朋友也感叹。做的 Red Lobster 的 biscuit ,滋味很像,便是里边黄油不少calamari夏威夷前菜,和我本来做d差不多用蜂蜜,柠檬烤的有机sweet potato能够做配菜Zasty baby kale roasted potato bowl,十分好吃!花生和马铃薯都要别离roasted,很有特征,很tasty,回头问问她做法。Chickpea And Kale Curry with couscous资料:2 twp olive oil1/2 cup choppedcolor bell pepper1/3 cup chopped yellow onion2 tsp minced garlic1tsp curry powder1/2 tsp. ground ginger1/2 tsp kosher salt1/4 tsp. blace pepper1 TBSp. creamy natural penanut butter1 1/2 cups unsweetened refrigerated coconut milk1 cup cooked chickpeas1 Tbsp. fresh lime juice1 cup cooked couscous,本来是用的quinoa,家里没有,就换成了全麦的couscous2 Tbsp. cilantro springs简略做法:把chickpeas高压锅压熟待用,先用橄榄树油把彩椒和洋葱煸软,然后加kale and garlic, 煸炒到软,然后加价 curry powder, ginger, sale and petter. 再放peanut butter, 然后放coconut milk and chickpea, 盘子里放用鸡汤做熟的couscous,上面放一切的东西进去,汁水浇上去,很tasty.Kale, Tomato, and pancetta Pasta做的蓝莓椰汁rice pudding空巢的家里忽然又多出一个人来,也有点不习惯了,尤其是她天天半夜三更才去洗漱,闹得动态很大,头痛十分困难刚刚睡着又被她惊醒,大学里养成的晚睡的坏习惯。这些都算是小事,人家现在不是过十八成人了嘛,干啥事都有自己的主见。长周末想让她和咱们一同出去也要求她半响,人也长得人高马大的,比老妈一下高出不少,哎,那个唧唧喳喳成天跟着你屁股叫mommy,mommy 的小人儿跑哪里去了?:)

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